【ご案内】12/5~10★お味噌づくりのワークショップ
いつもLuanaのヨガレッスンに来て下さり、本当にありがとうございます。
薬膳に興味を持ってくださるお客様も多く、このたび何名かの方からリクエストを頂戴したので、こんなイベントを先行ご案内させていただきます。(Luanaの皆さまに、誰よりも早くご案内です!)
『~食で美しく~発酵を愉しむ手前味噌のワークショップ』
日程:12/5(土曜)、6(日曜)、7(月曜)、8(火曜)、9(水曜)、10(木曜)の6日間 (※6日のヨガレッスンは場所がとれなかったため休講となっています)
時間:いずれも13時~16時(作業が早く進めば15時半に終われます)
料金:7,000円(現金・PayPay)
場所:豊中市の自宅(モノレール少路駅から早歩き10分、豊中駅からはランニング10分orバスとなります)自転車やお車でもお越しいただけます(駐車場は別途ご案内いたします)
お味噌をご自身で仕込むワークショップですが、作業だけでなく、美腸発酵ワンプレートランチ付(無添加発酵調味料や薬膳食材を使ってご用意します)です。発酵や薬膳のお話も交えながら楽しんでいただく会になります。
材料はすべて国産の安全なものです。超おいしく仕上がります。お味噌(米味噌)2kgお持ち帰りいただきます。容器もこちらでご用意しますので、エプロンとやる気だけお持ちください。
以下、当日の流れです。
1、ランチを召し上がっていただきながら、作業のご説明
2、材料をつぶす、まぜる、丸める、つめる
1週間前からキャンセル料半額・2日前の夜20時から全額かかります。(仕込みの兼ね合いにて、大変心苦しいですがご了承ください。)
お味噌の仕込みワークショップは、もう初開催から10年目ぐらいになります。前回は箕面市東生涯学習センターにて30名ほどの方にご参加いただいた、大変好評のワークショップです。お友達をお誘いくださっても結構です。みんなで楽しみましょう!
【お申込み】Luanaのいつもの連絡手段(Lineもしくはメール)にて
〆切:いったん10月30日(そのあと一般告知します、空席あれば(出ない可能性大です…)11月中旬までお受けします)
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