薬膳スイーツで秋の養生
二週続けて、日曜日のヨガのレッスンがお休みの状態です。
お天気とお部屋の都合とはいえ…スミマセン🙏
皆さんいかがお過ごしでしょうか。
わたしはヨガの練習と、薬膳スイーツ作ってました🥰
これは肺を潤し健胃や美肌効果もある柿と
肌ぷるぷる食材の王様白きくらげ、
蓮の実、棗をはちみつで煮て
枸杞を載せたものです。簡単です。
※白木耳以外は業スーで売ってます
薬膳ではバランスといえば
気・血・水(津液)。
乾燥の秋は、そのうち『水(潤い)』を
特に補ってあげるのが季節の養生です。
よく女優さんが一日2リットル水飲みます!とか
言うてはりますが万人に適するとは限らない。
(ちなみに私はむくんで胃が辛くなります汗)
補水効果のある食材から水分を摂取するのがgood。
煮たお汁ごといただくとなお美肌効果UPです。
乾物特有の匂いが苦手な私はハーブの力を借りて…
今回はレモングラスを追加、香りもプラスされて美味でした。
こんなスイーツ、興味ある方(マニアック認定ですが笑)またお声がけくださいね🥰
0コメント